Le terme exact en horlogerie, c'est "roule-goupille".
J'avoue préférer ceux en laiton nu, avec la tête carrée (qui ont une pince ouverture ronde et une autre "pleine"), plutôt que ceux là avec tête ronde.
Un roule goupille à tête carrée, te permet très facilement un jour de faire (ou reprendre) un... carré de tige à la main, car ca indexe les 90°.
C'est comme ca qu'on m'a appris.
Après, je ne sais pas, c'est affaire de préférence, mais vu le prix, si ca marche bien...
Pour l'anecdote, les roules-goupilles comme tu montres, c'est une copie des vieux modèles anglais (pin vice ou pin vise).


